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Sicilia IGT Cataratto - Scirocco - Terre in Moto
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( Terre in Moto )
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Prezzo per Unità (piece):
€5,55 (incluso 21 % I.V.A.)
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Parametri delle Categorie: Vini |
Annata | 2010 |
Denominazione | Sicilia IGT |
Formato | 75 |
Tipologia | Bianchi |
Regione | Sicilia |
Premi e Riconoscimenti | |
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Vitigno : Catarratto 100% Provenienza : Colline del comune di Santa Ninfa esposte ad occidente al confine con i comuni di Salemi, Gibellina, Partanna e Castelvetrano. Gradazione alcolica : 12,5 % vol. Caratteristiche organolettiche : Vino bianco di pregio con colore giallo carico, di elevata struttura e importante patrimonio aromatico. Vinificazione : Le uve, raccolte nella seconda decade di settembre, vengono sottoposte a pigiatura soffice. Il mosto fermenta a temperatura controllata tra i 18 e i 20°C. Abbinamenti gastronomici : Antipasti, primi piatti a base di pesce e crostacei. Servire a 8-10° C.
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Ultimo Aggiornamento: sabato, 27 febbraio 2021 03:30